咖啡機

咖啡機已經不僅僅是一種可有可無的生活小家電,在很多人看來,咖啡機更能體現出人們對生活的獨到品位,從喝茶到品茗是一種追求,那么從速溶咖啡到磨煮咖啡,也一樣是品位的追求。雖然目前咖啡機在國內的普及程度還不高,不過隨著生活品質的不斷提升,相信咖啡機會成為越來越多人打發休閑時光的新寵。

咖啡機分類

隨著人們對生活品質要求越來越高,咖啡店不再是品味咖啡的唯一場所,在家里添置一臺咖啡機成為越來越多人的選擇。按照操作和工作方式的角度,咖啡機分為半自動咖啡機和全自動咖啡機,不過目前市售咖啡機產品大部分都已經全自動化;按照使用途徑,分為商用咖啡機和家用咖啡機,其中80%的商用咖啡機都是意式咖啡機,80%的家用咖啡機都是美式咖啡機。

如今人們在家電賣場里,除了能夠看到售價昂貴的全自動咖啡機外,還能夠看到咖啡壺的身影。咖啡壺的價格要比咖啡機低得多,但大多數咖啡壺都沒有精細的研磨和沖泡功能,功能非常簡單。膠囊式咖啡機是近年出現的新型咖啡機,膠囊咖啡機也省去了研磨的過程,更明確的說,膠囊咖啡機是專門煮咖啡膠囊的咖啡壺。

咖啡機選購事項

對于普通家庭來說,專業的意式咖啡機價格太高,而一般的咖啡壺在功能上又不能完全滿足大家對咖啡品質的追求,因此美式咖啡機是比較好的家用選擇。那么對于普通家庭來說,咖啡機究竟該如何選購呢?

選購咖啡機得認準知名品牌,具有一定實力和口碑的品牌產品,使用和售后都有保障。切記不要跟風,要明確自己的需求,不要盲目聽信導購推薦的多功能產品。咖啡壺雖然功能上遠不如專業咖啡機,但是勝在價格便宜,適合預算不多但喜歡咖啡的消費者。如果組建開放式廚房,為了整體的協調性,可以選擇嵌入式咖啡機。

知名咖啡機品牌及產品推薦

目前我們在市面上能夠看到的咖啡機品牌,主要是西門子、伊萊克斯、松下等,不過品牌的研發重心都在大家電上。雖然專業的咖啡機產品并不多,但也有比較值得信賴的品牌。全球比較知名的咖啡機品牌有:Jura(優瑞)、Delonghi(德龍)、Gaggia(加吉亞)、Bialetti(比樂蒂)等專業咖啡機品牌。

Philips(飛利浦)、Braun(博朗)、Siemens(西門子)等即使不是專業咖啡機品牌,他們的咖啡機產品也是值得推薦的,畢竟是國際品牌,在產品的細節完善處理方面很優秀。還有瑞士的Solis、美國的Pasquini、以及由意大利工匠制造的美國品牌Salvatore,都是值得選購的專業咖啡機品牌,在國內基本都是很少見的。

密室逃脱 逃出生天